是以魔鬼辣、云南涮涮辣等天然工业辣椒为原料,经低温萃取、膜分离、乳化改性、高压均质等核心工艺精制而成的水溶性高辣度浓缩提取物。
天然安全、辣度纯正、水溶性优异,是食品调味、绿色农业、日化安防等领域的核心天然原料。
一、产品核心优势
对比油性辣椒精:
- ✅ 水溶适配:专用于水性体系,解决油性辣椒精不溶于水、辣度不均痛点。
- ✅ 天然低残:植物源提取,无化学残留,绿色环保,适配有机种植与高端食品。
- ✅ 用量极省:高浓缩辣度,0.01%–0.2%添加量即可达到标准辣度,大幅降低成本。
- ✅ 多场景适配:食品、农业、日化、安防四大领域通用,性价比远超单一用途产品。
二、核心应用场景
1. 食品调味
- 水性菜品:酸辣汤、清汤火锅、凉拌菜、泡菜、腌料、方便面汤料、辣味饮料,辣感释放快、口感纯正。
- 工业食品加工:复合调味料、酱腌菜、肉制品、素食、膨化食品、辣条、鸭脖等,稳定提辣、风味统一。
2. 农业驱虫
- 用途:制作植物源驱虫剂 / 农药,兑水喷雾,高效驱杀蚜虫、菜青虫、红蜘蛛、蓟马等害虫。
- 优势:天然无毒、低残留、不易产生抗药性,适配绿色、有机种植,符合现代农业环保趋势。
3. 日化与医疗
- 日化:减肥膏、发热按摩膏、防蚊液、外用镇痛膏,利用辣椒素发热促渗特性。
- 安防:警用 / 民用催泪喷雾,雾化细腻、刺激强劲、安全易携带。
- 医药:外用活血通络、镇痛制剂原料,天然温和、刺激性可控。
三、产品规格与参数
- 外观:为粘稠状橙红色液体,无沉淀、无分层、流动性好。
- 辣度等级:2%,6.6%,10%
- 溶解性:冷水 / 热水全溶,不分层、不浮油、辣度分布均匀,适配水性体系场景。
- 耐热性:≤120℃稳定,100℃以上建议后期添加,减少辣度损耗。
- 包装规格:5kg/桶,食品级 PE 桶,密封避光、阴凉干燥处储存,保质期 18 个月。
参考价
| 产品名称 | 规格型号 | 包装 | 销售单位 | 参考价格 |
| 水溶辣椒精(天然辣椒油树脂) | 2% | 桶装 | 每公斤 | 47 |
| 6.60% | 桶装 | 每公斤 | 115 | |
| 10.00% | 桶装 | 每公斤 | 166 |
四、选择津道辣素的理由
津道辣素是深耕工业辣椒全产业链的一家企业,自有广西 / 海南种植基地与加工生产线,货源稳定、产能充足(月产千吨级),无中间商加价,保障价格与供应稳定,长期服务食品加工、农业种植、日化安防等行业头部客户。
